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Le Paradis des Grands
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19 octobre 2011

La semaine du goût... 1

Les différentes sortes de pommes.

La pomme est le fruit du pommier.

 

On peut en manger toute l’année, mais, c’est à l’automne que les pommes sont les meilleures car elles ont mûri dans l’arbre.

Nous avons appris qu’il existe un grand nombre de variétés de pommes.

Voici les 4 que nous avons dégustées :

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- la Golden delicious, jaune : sucrée, croquante etjuteuse ;

- la Gala, toute rouge : très sucrée

- la Reinette grise (du Canada), marron-grise : acidulée et croquante (elle est meilleure au four);

- la Granny Smith : très acidulée, croquante et rafraichissante, elle se mange surtout crue, en la croquant.

Après avoir goûté ces 4 pommes, nous avons dit celle que nous préférions et pourquoi.

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