24 octobre 2011

La semaine du goût... 4

Pour la semaine du goût, chaque classe s'est intéressée à un aliment ou type d'aliment particulier : *les petits : les produits laitiers ; *les moyens : la citrouille et autres cucurbitacés ; *les grands : la pomme et quelques fruits d'automne. Ainsi, toute la semaine, chaque classe a goûté, senti, observé... bref, utilisé tous ses sens pour découvrir ces aliments. Puis jeudi et vendredi : place à la cuisine car nous avons lancé une invitation à nos parents pour venir partager avec nous une petit "goûter" autour de ces... [Lire la suite]
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24 octobre 2011

La semaine du goût... 3

La découverte des fruits d'automne a motivé tous les enfants de la classe et nous avons récolté une belle collection Nous avons appris les noms de ces fruits et légumes et même pu goûter certains... Mais tous ne se mangent pas ! D'ailleurs, la comptine que la maîtresse nous a apprise nous le rappelait bien !! les_fruits_d_automne
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19 octobre 2011

La semaine du goût... 2

Une petite découverte autour des 4 saveurs de base     LE SUCRÉ ( sucre en poudre, confiture de figue) LE SALÉ (sel fin) L’AMER ( marmelade d’orange) L’ACIDE (jus de citron) Nous avons tous apprécié le goût du sucre et de la confiture ! Mais certains ont aimé l'acidité du citron et quelques uns le goût amer et suprenant de la marmelade. Quant au sel... il nous a bien eu !
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19 octobre 2011

La semaine du goût... 1

Les différentes sortes de pommes. La pomme est le fruit du pommier.   On peut en manger toute l’année, mais, c’est à l’automne que les pommes sont les meilleures car elles ont mûri dans l’arbre. Nous avons appris qu’il existe un grand nombre de variétés de pommes. Voici les 4 que nous avons dégustées : - la Golden delicious, jaune : sucrée, croquante etjuteuse ; - la Gala, toute rouge : très sucrée - la Reinette grise (du Canada), marron-grise : acidulée et croquante (elle est meilleure au four); - la... [Lire la suite]
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